10 лучших сортов картофеля для Сибири

Этот сорт завоевал популярность за крупность клубней, неплохую лежкость, устойчивость к вирусным заболеваниям и неблагоприятным климатическим условиям. Однако для получения хорошего урожая ухаживать за картофелем все же придется. По утверждению дачников, при умеренном поливе, минеральном удобрении и отсутствии резких колебаний уровня влажности сорт показывает отличные результаты. На каждом кусте картофель дает в среднем 10 крупных плодов овально-круглой формы с желтой мякотью. При варке клубни развариваются. Поэтому картофель лучше подходит для тушения, приготовления супов, пюре и запекания.

Во время проведения государственных испытаний этот сорт показал рекордную урожайность, достигающую 500 кг на сотку. При выращивании в домашних условиях рассчитывать на такой результат не стоит. Но при должном уходе высокая урожайность будет обеспечена. Дачники по достоинству оценили сорт за хороший вкус плодов, крупность клубней, высокий уровень сохранности и устойчивость к большинству заболеваний. Картофель может использоваться для варки, тушения, приготовления первых блюд, салатов. При этом в жарке клубни не так хороши. За счет повышенного содержания крахмала картошка разваривается. В процессе выращивания почву рекомендуется хорошо удобрять. Сорт любит умеренный полив. Он устойчив к засухе, но восприимчив к избытку влаги.

Картофель «Пушкинец» полюбился дачникам за хорошие вкусовые качества, гладкие, ровные плоды и крупность клубней. Этот сорт одинаково подходит для выращивания в Восточной и Западной Сибири за счет отличной устойчивости к перепадам температур, наиболее распространенным в регионе заболеваниям и неприхотливости к почве. Благодаря оптимальному содержанию крахмала, не превышающему 18%, картофель имеет универсальное назначение. Он может использоваться для варки, жарки, приготовления рагу, супов-пюре, фри, картофельных котлет. Во время термической обработки мякоть не темнеет, сохраняя эстетичность блюд. При выращивании сорт любит обильный полив. А для получения высокого урожая требует умеренного внесения удобрений и опрыскивания.

Этот картофель устойчив к большинству вирусных и грибковых заболеваний. Он может давать хороший урожай даже в холодных и засушливых регионах с переменчивым климатом. Сорт не подвержен механическим повреждениям, хорошо хранится и плодоносит. Имеет крупные, ровные клубни округлой или овальной формы с желтой мякотью. По утверждению многих огородников, мелкие корнеплоды встречаются крайне редко. Сорт не склонен к вырождению, растет почти на любой почве и отлично выдерживает даже длительную транспортировку. Содержание крахмала в клубнях не превышает 17%, благодаря чему они почти не развариваются. Картофель используют при варке, жарке, в салатах, супах. Во время выращивания сорт нуждается в опрыскивании от жуков. Для достижения максимальной урожайности рекомендуется производить минеральную подкормку, что особенно актуально при бедности грунта.

Гала 一 высокоурожайный сорт с насыщенным картофельным вкусом и светло-желтой мякотью. Он отлично переносит длительное хранение, транспортировку, устойчив к большинству вирусов и заболеваний. Техническая спелость плодов наступает на 70-75 день. Однако спустя 40-45 суток после посадки допускается копка молодого картофеля. Благодаря содержанию крахмала около 13% сорт не разваривается. Отлично подходит для варки, жарки, приготовления чипсов и фаршированных блюд. Для профилактики болезней, а также полноценного развития корневой системы агрономы советуют опрыскивать картофель борной кислотой. На бедных почвах рекомендуются дополнительные подкормки. Жары и засухи картофель не боится. Дает хороший урожай почти на любом типе почвы.

Коломбо 一 результат работы голландских селекционеров, объединивших в гибриде лучшие качества двух родительских сортов 一 Агата и Каррера. Новая картофельная культура получилась очень урожайной, вкусной, стойкой к болезням, вредителям и сложным погодным условиям. Благодаря сниженному содержанию крахмала Коломбо отлично сохраняет форму. Сорт подходит для варки, жарки, приготовления картошки фри, чипсов, котлет и салатов. Он одинаково хорошо плодоносит при выращивании как в Западной, так и Восточной Сибири. Сорт быстро созревает. Первую копку молодой картошки можно производить уже спустя 35 дней.

Этот сорт картошки отлично плодоносит даже в условиях со сложным, нестабильным климатом. Он подходит для посадки как в Западной, так и Восточной Сибири, хорошо приспосабливается к перепадам температур и влажности. Королева Анна отличается высокой и умеренной стойкостью к большинству болезней, вирусов и вредителей. Сорт восприимчив лишь к фитофторозу, от которого картофель легко защитить при помощи опрыскивания и предпосадочной подготовки. По утверждению огородников, для профилактики развития инфекций и повышения вегетации его следует обработать перед посадкой марганцем и борной кислотой. Картошку этого сорта также хвалят за высокую урожайность, засухоустойчивость, отличный вкус, сохранение формы при варке и отсутствие склонности к потемнению после чистки.

Сорт высокоурожайный, с хорошо развитой корневой системой. Зрелые клубни крупные, гладкие. Мякоть 一 среднеразваристая, светло-желтая, не водянистая, немного мучнистая. При варке плоды растрескиваются, но сохраняют свою форму. Картофель подходит для варки в мундире или очищенном виде, приготовления пюре, тушения, запекания, применения в салатах и супах. Сорт отличается отличной лежкостью, устойчивостью к жаре, засухе, распространенным заболеваниям, вирусам и колорадскому жуку. Картофель любит плодородный грунт, поэтому при бедности почвы нуждается в удобрении. Для получения хорошего урожая достаточно базового ухода: умеренного полива, минеральной подкормки, по мере необходимости 一 окучивания и опрыскивания.

Сорт отличается высокой адаптивностью. Он дает хороший урожай при любых климатических условиях вне зависимости от типа почвы. По отзывам многих огородников, им удавалось получать отличный результат даже при отсутствии ухода за картошкой. Также дачники хвалят сорт за приятный вкус, плотную желтую мякоть и несклонность к развариванию, устойчивость к засухе, невосприимчивость к многим болезням и вирусам, экстрабыстрый рост и созревание. Плоды Арозы могут использоваться для приготовления картошки фри, чипсов, при традиционной жарке и варке, в салатах и супах. Во время роста сорт нуждается в подкормках только при посадке в бедных грунтах. При высокой влажности картошку можно даже не поливать. А вот от колорадских жуков придется защищать опрыскиванием.

Сорт Любава давно полюбился дачникам за стабильно высокую урожайность, неприхотливость в уходе, быстрый рост и крупность клубней. Плоды у сорта ровные, овально-круглой формы с белой мякотью. Содержание крахмала варьируется от 11% до 16% и во многом зависит от условий роста и особенностей ухода. Картофель универсален. Подходит для приготовления любых блюд. Он отличается отличной лежкостью, транспортабельностью, стойкостью к механическому воздействию, раку картофеля, вирусам, парше и гнили. Одним из ключевых достоинств является неподверженность нападениям колорадского жука. При этом для получения хорошего урожая картошку следует удобрять и сажать в солнечном месте.